ぼやあ樹　神大寺◆ご当地イベント【神奈川県編】②

ぼやあ樹神大寺ではご当地イベント【神奈川編】として
イベントランチを実施しました！

★イベントランチメニュー★
・よこすか海軍風カレー
・シウマイ
・たまごスープ

明治41年発行の「海軍割烹術参考書」
をもとに現代に復元したカレーが「よこすか海軍カレー」です。

明治初期、海軍・陸軍軍人の病死の最大の要因は
脚気（かっけ）だったそうです。
当時の日本海軍では白米中心の食事で
たんぱく質やビタミンB1が不足していたそうで
海軍カレーをメニューに取り入れることで
脚気の罹患者を減らすことに成功しました。

海上自衛隊では毎週金曜日にカレーライスを
食べる習慣があります。
長い海上勤務、遠洋航海では曜日感覚が
なくなってしまう為、これを防ぐために
【金曜日はカレーの日】になったそうです。

スタッフ特製カレーです。
大鍋で作るカレーはご利用者様に大好評でした^_^

おかわりもしてくれましたよ( ◠‿◠ )